Eine gesunde Ernährungsweise bedeutet, möglichst vollwertig und abwechslungsreich zu essen. Dazu gehört natürlich auch Gemüse. Es enthält lebensnotwendige Nährstoffe und gesundheitsfördernde sekundäre Pflanzenstoffe […]
Ballaststoffe sind gesund und gut für die Verdauung. Aber warum genau sollen diese kleinen Lebensmittelbestandteile gut für deine Gesundheit sein? Und vor allem: Wie gelingt es, genug davon zu essen, sodass du von ihrer gesundheitsfördernden Wirkung profitieren kannst? […]
Gesundheit bedeutet sowohl die Abwesenheit von Krankheit, als auch Wohlbefinden auf geistiger und körperlicher Ebene. Wenn von „gesunder Ernährung“ die Rede ist, geht es darum, mit einer entsprechenden Ernährungsweise die eigene Gesundheit zu erhalten, beziehungsweise diese positiv zu beeinflussen […]